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減肥總失???可以試試“5+2輕斷食法”
一周中5天正常進食,2天攝取平常1/4能量
作者:楊曉艷 日期:2018-02-07 出處:生活晨報

    ■晨報記者楊曉艷采寫
    說起減肥,大家都知道要“管住嘴,邁開腿”,但做到可不是件容易的事,尤其是“管住嘴”。11月19日,在山西省圖書館“文源講壇·科技與人文”系列講座第十七期講座《“減肥”想說愛你很容易》上,醫學博士、太原市中心醫院內分泌二科主任李元賓表示,只要與食物“合作”,減肥也可以很輕松。
    中國健康營養調查的數據顯示,從1993- 2009年,17年間,成年人超重/肥胖的患病率從13.4%增加至26.4%,成年人腹型肥胖的患病率從18.6%增長至37.4%。
    造成肥胖的原因有很多,首先是遺傳因素?!耙话銇碚f,父母親均肥胖,其子女肥胖的幾率可達到70%-80%,父親或母親肥胖則其子女約40%-50%肥胖?!崩钤e表示,如果不想讓孩子肥胖,就要在孕育寶寶前開始減肥了。
    除遺傳因素外,吃得越來越好,運動越來越少是造成肥胖的最重要原因。遺傳因素不可改變,因此,要想減肥,就要從控制飲食+運動兩個方面入手?!敖陙?,輕斷食模式受到廣泛關注,就連很多明星都成為了這種飲食模式的追隨者?!崩钤e介紹,輕斷食模式,也稱間歇性斷食,最常用的是“5+2輕斷食法”,即一周中5天相對正常進食,其他2天(非連續)則攝取平常1/4能量 (女性每天約攝取400卡路里,男性每天約攝取600卡路里)的膳食模式?!案鶕@個限食療法,我們只需要在一周內固定2天限食,其余5天完全可以正常進食,即使外出應酬、吃火鍋都不妨事?!崩钤e說,因為有研究發現,限食能夠降低膽固醇和甘油三酯,即使在正常飲食日進食高熱量食物,其效果都不會受到太大的影響?!俺藴p肥,輕斷食法還有助延長壽命?!崩钤e介紹,南加利福尼亞大學瓦爾特·隆戈教授研究發現,適當限制飲食可以讓小鼠的壽命延長40%,同時進行斷食3天,還可減少腫瘤的發生率、啟動體內修復基因?!?+2輕斷食法”雖然簡易方便,但并不是所有人都適合。李元賓提醒,孕婦、孩童、糖尿病、剛做完手術及飲食失調的人士都不宜采用。
    李元賓提醒,想要減肥,運動也不可少。減肥人群應每天安排一定時間、中等強度的體力活動。

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